Visst vill vi ändå mena att cowboys måste ha mumsat chiligryta med kött och bönor där de satt vid den sprakande elden om kvällen med ett öra uppmärksamt mot buskagen, alltid redo att nedkämpa en överraskande fiende eller vilddjur.
Nu när lägerelden är en gasolbrännare, hästen bytts mot en heldämpad kolfibercykel och Winchester-repetern mot en multitång i titan kan du drömma om gamla dagars äventyrare i vilda västern. Du kommer aldrig vara lika tuff som dem, men du kan äta nåt liknande på ditt äventyr.